ELITE - ELITE NATUREL ORGANIK GIDA

Şirket Bilgileri

İştirakler

Yönetim Kurulu

Hissedarlar

Ne zaman ve ne amaçla kuruldu?

1998 yılında altı çalışanla ve yalnızca üç ürünle kurulduğunda hedef, doğal meyve sularını Türkiye pazarında sunmaktı. Kuruluş aşamasında yerel ölçekte başlayan bu yolculuk, kısa sürede organik pazarın potansiyeliyle büyüme kararıyla şekillendi.

Organik üretim fikri nasıl ortaya çıktı?

Kurucunun Amerika’daki araştırmaları sırasında organik pazarın büyüklüğü ve potansiyeli fark edildi. Türkiye’deki tarımsal yapının zayıf noktalarıyla birlikte değerlendirildiğinde, organik üretime geçiş stratejik bir fırsat olarak görüldü.

Organik üretime geçişte karşılaşılan temel zorluklar neydi?

Toplumun büyük kısmı organik kavramını bilmiyordu ve bu ürünlerin faydalarına dair bir farkındalık oluşmamıştı. Ayrıca organik meyve temini oldukça güçtü, çünkü çiftçiler bu alanda bilgi ve kaynak açısından yetersizdi.

Bu sorunlara çözüm nasıl geliştirildi?

EOP adlı organik projeler hayata geçirildi ve çiftçilerle birebir çalışılarak eğitimler verildi. Organik tohum, gübre ve diğer üretim materyalleri sağlandı; üreticilere faizsiz sermaye desteği sunuldu.

Çiftçilerin projeye katılımı nasıl sağlandı?

Gidilemeyen bölgelere ulusal gazetelerde ilan verilerek ulaşım sağlandı. Köy köy dolaşılarak organik tarım hakkında ücretsiz eğitimler verildi ve üretim sürecinde sürekli destek sunuldu.

Bu projeler çiftçilere nasıl katkı sağladı?

Organik üretim sayesinde ürünlerine değer kazandıran çiftçiler finansal açıdan daha güçlü hale geldi. Bu durum kırsal bölgelerdeki göç oranlarını düşürerek yerinde kalkınmaya katkı sundu.

Organik ürünlerin sertifikasyonu nasıl yapılıyor?

Her bir toprak, ağaç, meyve ve şişelenmiş ürün için ayrı ayrı organik sertifikalar alınıyor. Tüm süreç Almanya merkezli Kiwa BCS Öko-Garantie tarafından düzenli olarak denetleniyor.

Üretim sürecinde nasıl bir sistem uygulanıyor?

Tohumdan şişeye kadar tüm süreç doğrudan kontrol edilerek yürütülüyor. Bu yapı hem kalite kontrolünü hem de izlenebilirliği mümkün kılıyor; her parti numarası ilgili meyvenin kaynağını gösterebiliyor.

Sürdürülebilirlik nasıl sağlanıyor?

Kendi projelerinin yanı sıra anlaşmalı çiftçilerle sürekli hammadde temini garanti altına alındı. Türkiye’nin farklı bölgelerinde kurulan sistemler sayesinde çeşitlilik ve esneklik elde edildi.

Fiyatlandırma açısından nasıl bir avantaj sunuluyor?

Tüm üretim zinciri firma tarafından kontrol edildiği için rekabetçi fiyatlar sunulabiliyor. Aracısız yapı, maliyetleri azaltırken kaliteyi koruyor.

Yeni ürünler nasıl geliştiriliyor?

Ar-Ge birimi dünyadaki eğilimleri yakından takip ediyor, kimya ve gıda mühendisleriyle sürekli yeni formüller ve katkısız içerikler üzerine çalışılıyor. Deneysel süreçlerle yenilikçi ve kaliteli ürünler piyasaya sunuluyor.

İhracat faaliyetleri hangi ülkeleri kapsıyor?

Şu anda 30’dan fazla ülkeye ihracat yapılıyor ve bu sayı her yıl artıyor. Hedef kitle ise şehirli, sağlıklı yaşamı benimseyen, orta ve üst gelir grubuna ait bireylerden oluşuyor.

Hedef kitle neden sürekli büyüyor?

Ekonomik kalkınmayla birlikte yaşam kalitesine önem veren bireylerin sayısı artıyor. Bu kitle organik, katkısız ve sağlıklı ürünleri daha çok tercih ediyor.

Sosyal sorumluluk projeleri neleri kapsıyor?

Fair Trade çerçevesinde çocukların eğitimi için fon oluşturuluyor, okullara derslik, laboratuvar ve kültürel alanlar inşa ediliyor. Böylece hem çiftçilere hem de çocuklara destek olunuyor.

Doğaya yönelik hangi projeler yürütülüyor?

“Save Plant, Save Earth” programıyla çocuklara fidan dikimi yaptırılıyor. Bu fidanlar büyürken çocuklar da doğa bilinci kazanıyor ve sorumluluk hissi gelişiyor.

Kurumsal kimlik nasıl tanımlanıyor?

Ciddi, yaratıcı ve hareketli bir yapıyı temsil ediyor. Ne resmi bir holding kadar katı ne de tamamen bireysel bir marka kadar serbest; dengeli ve dinamik bir kimlikle faaliyet gösteriliyor.